Mencarelli Le Marche-96.JPG
Logo Mencarelli - fondo marrone.jpg

Fiducioso nella qualità. Prodotto con olive 100% italiane coltivate negli altopiani.

La miscela di olio extravergine di oliva che producono è una gemma creata dall'accumulo della loro storia, con un gusto morbido, un equilibrio di piccante e amaro e un finale delicato. L'acidità, che è un indicatore dell'olio extravergine di oliva, è dello 0,2%, che è ben al di sotto dello standard dello 0,8%. Per mantenere questa freschezza, prestiamo molta attenzione all'estrazione dell'olio e disponiamo delle più recenti macchine per l'estrazione dell'olio.
Faremo del nostro meglio per portare frutta e olio d'oliva sulla tua tavola senza toccare l'aria il più possibile.

images.jpeg
1555285_574937499261547_494881470_n.jpg
Mencarelli.jpg

Rappresentante MICONI MASSIMO

L'ambiente benedetto di OLEOIFICIO MICONI

Il frantoio Miconi, gestito dalla famiglia Miconi, si trova a Servigliano, Comune, al centro delle Marche, nella regione centrale dell'Italia.

300-500 m slm ai piedi del Parco Nazionale dei Sibbilini, in questa zona dove il paesaggio è tipicamente creato da una grande varietà di oliveti, vengono raccolte e spremute le olive coltivate da aziende agricole e agricoltori privati ​​in questa zona collinare. 1837 per lo scopo.

Mencarelli-cocoa-passion_web.jpg
83098483_2704284019660207_3707434431540101120_n.jpg
01.jpg
mencarelli2-1200x627-linkFb.jpg

Linea di prodotti PRODOTTI

È un tipo di blend ben equilibrato che contiene diversi tipi di olive originarie della regione centrale dell'Italia, e produce due tipi, BLEND e Sybilla. Sybilla utilizza solo olive coltivate nelle nostre aziende agricole in un parco nazionale situato in tutti i Monti Sibillini.

Nel 2020, i due prodotti miscelati saranno "4 gocce d'oro" al concorso "oro d'italia" e "oro delle Marche". = Gran Premio " , entrambi premiati con il premio “menzione di merito”. Entrambi i tipi sono oli di alta qualità con caratteristiche fruttate moderate che possono essere combinati con una varietà di sapori. È adatto per cucinare così com'è o per cucinare. Il ricco aroma e gusto di mandorle, carciofi, erba appena colta e sempre un gradevole sapore piccante forniscono gli elementi essenziali quando si parla di olio extravergine di oliva di qualità. Offriamo anche di alta qualità certificata di tipo biologico, singola linea di prodotto, ecc. Producendo in piccole quantità. Si consiglia anche olio extravergine di oliva (tipo condimento) contenente limone, arancia, rosmarino, tartufo bianco e tartufo nero.

Tavolatta 10x10 lattee nocciole.jpg

MILK CHOCOLATE AND HAZELNUT

ミルクチョコレート
​ヘーゼルナッツトッピング

ミルクチョコレートにたっぷりヘーゼルナッツをトッピング、チョコレートとナッツの香ばしさと優しい甘さでマイルドな味わいです。正方形のフォルムがオシャレなバータイプチョコレート。

TAV011_edited.jpg

MILK CHOCOLATE WITH COFFEE

​コーヒー入りミルクチョコレート

ミルクチョコレートにコーヒーが配合された、口どけ滑らかで鼻にぬけるコーヒーが癒しの香り。コーヒーや紅茶、ワインのお供としてオススメです。

TAV014_edited.jpg

MILK CHOCOLATE WITH YOGURT

ヨーグルト入り
ミルクチョコレート

ミルクチョコレートにヨーグルトを配合した珍しい一品、ほんのりミルキーマイルドな味わいです。コーヒーやワインのお供としてオススメです。

11__edited.png

MILK CHOCOLATE AND HAZELNUT SPREAD

​ヘーゼルナッツミルクチョコレート
スプレッド

ヘーゼルナッツのペーストを配合したチョコレートスプレッド。ミルクチョコレートにナッツの甘味と香りが加わり、トロリとマイルド濃厚リッチな味わいです。

01.jpg

CHOCOLATE COVERED “LONZETTA DI FICO”

​チョコレートコーティングした
いちじくサラミ

イタリア・マルケ州で長年愛される、イチジクをベースに胡桃・アーモンド・スターアニスの種が入ったサラミ(肉類不使用)。周りはダークチョコでコーティングされています。お好きな厚みにスライスして、アンティパストやデザートワインと共にどうぞ。日本ではなかなか手に入らない、貴重なイチジクサラミ。本場で食して以来、クセになる人も多いとか。ワインやコーヒーのお供としてオススメです。

Tavoletta 10x10 fondente e mix frutta disidratata.jpg

60% DARK CHOCOLATE AND DEHYDRATED FRUITS

60%​ダークチョコレート
ドライフルーツトッピング

カカオ60%のダークチョコレートにたっぷりドライフルーツをトッピング。チョコレートの黒とクコの実の赤が目にも鮮やかなコントラスト、トッピングのドライフルーツは自然な甘味で大人な味わいです。

TAV010_edited.jpg

DARK CHOCOLATE WITH CHILLI PEPPER

チリペッパー入りダークチョコレート

ダークチョコレートに唐辛子の粒が練り込まれた、珍しいタイプのチョコレート。ほんのりピリッとくる辛さが刺激的な味わいです。コーヒーや紅茶、ワインのお供としてオススメです。

TAV013_edited.jpg

MILK CHOCOLATE

ミルクチョコレート

ベーシックなミルクチョコレートは、口どけ滑らかリッチな味わい。シーンを選ばずどなたも楽しめる一品です。コーヒーやワインのお供としてオススメです。

12__edited.png

PISTACHIO SPREAD

​ピスタッチオスプレッド

ピスタッチオのペーストを配合したチョコレートスプレッド。チョコレートにピスタッチオがもつ独特の風味と旨味が加わり、滑らかでコクのある味わいです。

Tavoletta 10x10 fondente e pistacchi.jpg

60% DARK CHOCOLATE AND PISTACHIO

60%ダークチョコレート
​ピスタチオトッピング

カカオ60%のダークチョコレートに、人気のピスタッチオをたっぷりトッピング、甘さ控え目で香ばしい味わいです。

TAV012_edited.jpg

MILK CHOCOLATE WITH FLEUR DE SEL

フルールドセル入りミルクチョコレート

ミルクチョコレートに良質な天日塩「フルールドセル」が練り込まれた、大人っぽい甘辛さがクセになる味わいです。コーヒーや紅茶、ワインのお供としてオススメです。

TAV015_edited.jpg

WHITE CHOCOLATE WITH YOGURT AND RED FRUITS

​ヨーグルトとベリーフルーツ入り
ホワイトチョコレート

ホワイトチョコレートにヨーグルトとレッドフルーツが練り込まれた、見た目に華やかなフルーティーな味わいです。コーヒーや紅茶、ワインのお供としてオススメです。

10__edited.png

SPREADABLE CHOCOLATE
WITH EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

エキストラヴァージンオリーブオイル
​チョコレードスプレッド

エキストラヴァージンオリーブオイルを配合した、珍しいチョコレートスプレッド。チョコレートの香ばしさとオリーブオイルの豊かな風味と旨味が凝縮された一品。