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Fiducioso nella qualità. Prodotto con olive 100% italiane coltivate negli altopiani.

La miscela di olio extravergine di oliva che producono è una gemma creata dall'accumulo della loro storia, con un gusto morbido, un equilibrio di piccante e amaro e un finale delicato. L'acidità, che è un indicatore dell'olio extravergine di oliva, è dello 0,2%, che è ben al di sotto dello standard dello 0,8%. Per mantenere questa freschezza, prestiamo molta attenzione all'estrazione dell'olio e disponiamo delle più recenti macchine per l'estrazione dell'olio.
Faremo del nostro meglio per portare frutta e olio d'oliva sulla tua tavola senza toccare l'aria il più possibile.

Prodotto al 100% in Italia

Usa l'oliva

Dalla raccolta

Entro 24-36 ore

Estrazione del petrolio

"Nessun riscaldamento"

Spremitura a freddo

Estrazione del petrolio

Acidità 0,2%

Con polifenoli

Di acido oleico

Alto grado di possesso

Temperatura sempre costante

Tiene 23-25 ​​gradi

Trasporto aereo

L'ambiente benedetto di OLEOIFICIO MICONI

Il frantoio Miconi, gestito dalla famiglia Miconi, si trova a Servigliano, Comune, al centro delle Marche, nella regione centrale dell'Italia.

300-500 m slm ai piedi del Parco Nazionale dei Sibbilini, in questa zona dove il paesaggio è tipicamente creato da una grande varietà di oliveti, vengono raccolte e spremute le olive coltivate da aziende agricole e agricoltori privati ​​in questa zona collinare. 1837 per lo scopo.

Situata al confine tra le province di Fermo e Macerata, tra le spiagge del Mare Adriatico e il Parco Nazionale dei Monti Sibilini, Altfermano è una regione ricca di arte, storia e paesaggi incontaminati. Il territorio è costellato di case, secondo l'uso dell'economia agricola mezzadrile, che prevede la presenza di contadini su ogni appezzamento di terreno, anche se costituito da più ettari. Il paesaggio è costituito da una strada bianca che segna un mosaico di colori incastonato sulla collina, sopra la quale si trova un piccolo centro medievale in armonia con il territorio. Santa Vittoria in Matenano offre panorami realizzati con tappeti di collina, dal Conero al Gran Sasso.

L'Appennino di Montefarne si trova su una rupe tra la Valle dell'Aso e il Tensai, con vista implicita sui Monti Sibilini e Ragga.

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Rappresentante MICONI MASSIMO

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oro d'italia (oro italiano)

4 gocce d'oro hanno vinto il premio più alto

Molti borghi di questo territorio sono posti bellissimi da visitare. Servigliano fu completamente ricostruita nel 1700 seguendo le indicazioni della città ideale dell'illuminismo applicato all'urbanistica e l'esempio originario, con una piazza di 144 metri e palazzi disposti in modo armonioso con specchi. È il tessuto di una città con un piazza. Monte San Martino con un palazzo nobiliare e dipinti dei Crivelli. Il centro storico, il monastero simbolo della città, rimane bellissimo, e Sarnano rimane un affascinante borgo medievale che ricorda una galleria d'arte. Lo storico Montefortino è circondato dagli anfiteatri dei Monti Sibilini ed è un ottimo punto di partenza per escursioni in montagna.

Linea di prodotti PRODOTTI

È un tipo di blend ben equilibrato che contiene diversi tipi di olive originarie della regione centrale dell'Italia, e produce due tipi, BLEND e Sybilla. Sybilla utilizza solo olive coltivate nelle nostre aziende agricole in un parco nazionale situato in tutti i Monti Sibillini.

Nel 2020, i due prodotti miscelati saranno "4 gocce d'oro" al concorso "oro d'italia" e "oro delle Marche". = Gran Premio " , entrambi premiati con il premio “menzione di merito”. Entrambi i tipi sono oli di alta qualità con caratteristiche fruttate moderate che possono essere combinati con una varietà di sapori. È adatto per cucinare così com'è o per cucinare. Il ricco aroma e gusto di mandorle, carciofi, erba appena colta e sempre un gradevole sapore piccante forniscono gli elementi essenziali quando si parla di olio extravergine di oliva di qualità. Offriamo anche di alta qualità certificata di tipo biologico, singola linea di prodotto, ecc. Producendo in piccole quantità. Si consiglia anche olio extravergine di oliva (tipo condimento) contenente limone, arancia, rosmarino, tartufo bianco e tartufo nero.

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Miconi Olio Extra Vergine di Oliva

エキストラヴァージンオイルブレンド

透き通った緑を帯びた輝く黄金色でフレッシュな草の芳香をもち、豊かな熟成味とデリケートで柔らかな風味。酸性度の低くまたオレイン酸やポリフェノール含有量が高い。

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Condimento Aromatico al Tartufo Bianco 
a base di Olio Extra Vergine di Oliva

白トリュフエキス入り

エキストラヴァージンオリーブオイル 

イタリア産の白トリュフを0.01パーセント含有。白トリュフから抽出したエッセンスオイルを0.8%含有。
薫り高いオイル。

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Condimento Aromatico al Limone

レモン

エキストラヴァージンオリーブオイル

レモン果皮部分から抽出したエッセンシャルオイル(100%イタリア産) を0.1%含有。レモンの皮から抽出したエッセンシャルオイルを利用。レモンのさわやかな香りを存分に楽しむことが出来る。